宁夏贺兰山东麓葡萄酒品鉴推介会在沪举行 搭建与长三角地区沟通合作的桥梁

5月25日，由宁夏回族自治区人民政府(rénmínzhèngfǔ)驻上海办事处、银川市人民政府驻上海联络处(liánluòchù)主办，上海宁夏商会、上海宁垦科技发展有限公司承办的“ 紫色贺兰 逐梦(zhúmèng)申城”——宁夏贺兰山(hèlánshān)东麓葡萄酒品鉴推介会，在宁夏上海科创人才大厦举办。主办单位(zhǔbàndānwèi)表示，将搭建宁夏与长三角地区沟通合作的桥梁，吸引更多企业家到宁夏考察调研，共同见证宁夏葡萄酒事业(shìyè)的发展。 2021年，一部热播(rèbō)电视剧《山海情》，让很多人知道了宁夏葡萄酒，在“2019年品醇客世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）上，中国葡萄酒共获得7枚金奖，其中6枚被宁夏葡萄酒获得，120款(kuǎn)获得铜奖及以上奖牌的葡萄酒中，有一半（60款）来自宁夏产区。而有着中国波尔多之称的宁夏贺兰山(hèlánshān)东麓，有着日照时间长，太阳辐射强，降水量(jiàngshuǐliàng)少，空气湿度(shīdù)小，昼夜温差较大(jiàodà)，环境污染少等(děng)优势。在葡萄成熟期，这里的气候非常适合葡萄缓慢而充分地成熟，葡萄的香气和酚类物质能相互(xiānghù)平衡，酿造出来的葡萄酒圆润甘甜，口感(kǒugǎn)舒适，回味悠长。 “紫色贺兰 逐梦申城”品鉴推介会在沪举行。主办单位供图(gōngtú) 举办宁夏贺兰山东麓葡萄酒(pútáojiǔ)品鉴推介会，就是要借助上海(shànghǎi)独特的区位优势(yōushì)和(hé)市场潜力(shìchǎngqiánlì)，通过搭建交流平台，促进产销对接，着力将宁夏葡萄酒产区优势、风土特色和品质特点，转化成为市场优势和品牌效应，扩大宁夏贺兰山东麓葡萄酒在长三角地区的影响力，助力宁夏葡萄酒产业“借船出海”。 会上，宁夏回族自治区人民政府驻(zhù)上海办事处(bànshìchù)介绍了(le)宁夏上海科创中心运营模式、宁夏葡萄酒(pútáojiǔ)(pútáojiǔ)区位优势和产业发展等情况，国家一级品酒师白天华博士围绕葡萄酒风土、特点以及文化等知识作了讲座，来自(láizì)宁夏贺兰山东麓的6家酒庄，详细介绍了各自特色葡萄酒的酿造过程和口感特点，并与(yǔ)嘉宾们品鉴互动，让大家切实感受宁夏葡萄酒的独特魅力。现场还设置了宁夏酒庄展区，集中展示和宣传了贺兰山东麓的葡萄酒及葡萄酒文化。 此次推介会是加强沪宁两地合作交流的具体实践(shíjiàn)，是讲好(hǎo)宁夏故事、宣传宁夏葡萄酒产业优势(yōushì)、拓展市场(shìchǎng)销售渠道的具体举措。下一步，宁夏回族自治区人民政府驻上海办事处(bànshìchù)将继续发挥上海宁夏科创(kēchuàng)中心承接功能，宣传推介宁夏优势特色产业品牌，加强与长三角地区的商协会、企业交流合作，不断提升宁夏优势特色产品的知名度、影响力。 来自各省市自治区和中央各部驻沪办事处经济合作协会、复星集团(jítuán)、上海本来生活信息科技(kējì)有限公司等相关负责人参加活动。 来源：新民晚报 作者：通讯员,杨诚,江跃中(jiāngyuèzhōng)