来文博会，邀你喝一杯机器人现磨咖啡

5月22日-26日，第21届文博会(wénbóhuì)在深圳举办。作为一年一度的(de)文化盛会，这里每天都持续上演着精彩的文化产业故事。 走进文博会10号馆展厅，映入眼帘的“COFE+机器人(jīqìrén)现磨咖啡”展位吸引了不少游客观众驻足排队。作为展位负责人，上海(shànghǎi)氦豚机器人科技有限公司创始人韩非子(hánfēizi)正忙碌地为客人介绍产品。 去年，韩非子首次来文博会，带着咖啡(kāfēi)(kāfēi)机器人一炮而红，今年他又带着升级的产品再度亮相文博会。“我们这次带来的是第六代的咖啡机器人，它最大的特点是设计寿命突破最少50万杯的全球极限，单日产能(chǎnnéng)实现1500杯，并(bìng)保持近乎0误差的世界纪录，100%复制(fùzhì)人类咖啡冠军手艺，一次加料，可以实现连续(liánxù)制作300杯以上的咖啡产能。” 韩非子告诉记者，自2019年第一代咖啡机器人发布，通过持续不断的测试(cèshì)，产品连续迭代至第六代(dìliùdài)，出口(chūkǒu)国家从个位数跃升到全球(quánqiú)近50个国家，在国内15个省市落地，在1000多个地标城市亮相。 韩非子介绍，去年公司(gōngsī)在文博会上只有2个展位，今年公司带来5大类产品在文博会的6个展馆进行(jìnxíng)展示(zhǎnshì)，共带来7台机器，在6个展馆进行展示。“我们今年带来5款颠覆性的咖啡机器人：机器人咖啡柜台(guìtái)、机器人咖啡吧台、室内版机器人咖啡馆(kāfēiguǎn)、户外版机器人咖啡馆、街角机器人咖啡店。AI功能更趋完善，覆盖场景更加细分，服务体验(tǐyàn)更加丰满。” “我们这一次专门给深圳(shēnzhèn)文博会，带来两款致敬深圳的新品，一款是(shì)(shì)荔枝（励志）咖啡，深圳是一个励志的城市；一款是龙眼（龙耀）咖啡，深圳是一个龙腾虎跃的世界创新之都。”韩非子说道。 值得关注的(de)是，COFE+第6代咖啡机器人在行业(hángyè)内率先实现并唯一拥有5种工艺：不仅有现磨咖啡的专业口感版，也有模拟人类咖啡师手工融合的高级(gāojí)口感版，更有多达7层不同风味的花式口感版，以及在饮品上(shàng)3D打印图像与文字的IP口感版，当然还有(háiyǒu)传统的精品手工拉花版。 韩非子介绍，机器人制作的饮品可以覆盖现磨咖啡(kāfēi)、奶茶、抹茶、巧克力饮品、风味(fēngwèi)乳饮、风味冰饮6大类，它不但能快速出(chū)品，满足快捷咖啡的需要；也能精工(jīnggōng)出细活，满足精品咖啡的需要；更能满足追求创新口味咖啡的年轻人需要，是一个将(jiāng)文化与咖啡、科技结合的全能冠军。 同时，得益于咖啡机器人全智能化管理(guǎnlǐ)，精准控制原物料，做到(zuòdào)零损耗、零浪费、零偏差，大幅度节约了成本。韩非子表示，“每天(měitiān)只要加料补货15分钟，就可以(kěyǐ)24小时做甩手掌柜，这样一个低成本、高质量、低费用、优质口感的咖啡机器人，可以推动我们(wǒmen)整个消费市场进入到优品平价的美好时代，人人可以享受优品平价的待遇。” 南方网、粤学习记者 周存(zhōucún)